1. Nkwadebe nke ihe eji eme ihe: Na-anakọta ma dozie ihe ndị a chọrọ, dị ka mkpụrụ osisi ahịhịa, mmanụ isi, emulsifiers, wdg.
2. Nkwadebe ngwakọta: Gwakọta ihe ndị na-emepụta ihe ọkụkụ kpọmkwem, mmanụ isi, emulsifiers, wdg ọnụ dị ka usoro ahụ si dị, iji hụ na nkesa na-edozi ahụ nke ihe ọkụkụ na-edozi ahụ na ngwaahịa ahụ.
3. Na-agbaze ma na-akpali akpali: Kpoo ihe ndị a gwakọtara ọnụ na okpomọkụ kwesịrị ekwesị iji gbazee ha, ma kpalie iji hụ na ọ na-ekesa ihe ndị ahụ.
4. Ndochi na akara: Wunye ude nọọsụ gbazere n'ime karama ma ọ bụ arịa ejujuru tupu oge eruo, ma mechie ha ka ikuku na mmiri ghara ịbanye.
5. Nkwakọ ngwaahịa na ịde aha: Debe ude nọọsụ jupụtara na nke mechiri emechi n'ime igbe nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị, ma kpọọ ha ozi dị mkpa dị ka njirimara ngwaahịa, ntụziaka, na ihe eji eme ihe, iji mee ka ndị na-azụ ahịa chọpụta ngwaahịa ahụ ma ghọta ojiji ya.
6. Nleba anya dị mma: Na-eme nyocha dị mma na ude ndị nọọsụ na-emepụta, gụnyere ọdịdị, agba, isi na ule dị ọcha, iji hụ na ngwaahịa ahụ na-emezu ụkpụrụ dị mma na ihe nchekwa chọrọ.
7. Nchekwa na nkesa: Chekwaa ude nọọsụ ruru eru n'okpuru ọnọdụ kwesịrị ekwesị iji nọgide na-adị mma na ịdị irè ya.Mepụta nkwakọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị na akara tupu nkwadebe maka nkesa.